La saison des petits pois frais a commencé.
Le premier ramassage a eu lieu vendredi. Et avant de vous informer de la possibilité de passer commande, nous avons voulu les goûter ! Ils sont aussi bons crus que cuisinés.
Recette de la poêlée :
Une fois écossés, les petits pois ont été cuisinés avec des dés de lardons, de chorizo, de l’oignon haché, des carottes et les pommes de terre nouvelles du jardin potager.
Mais chacun les cuisinera à sa façon et selon son envie ! Vous pourrez même nous envoyer vos recettes pour alimenter la page dédiée à l’échange des secrets culinaires de chacun.
Vous pouvez donc dès à présent passer vos commandes de petits pois frais !
Toutes les personnes qui nous en ont commandé l’an dernier, qui les ont appréciés et qui en redemandent cette année encore ainsi que tous les nouveaux clients qui désirent profiter d’un produit frais, local et bio peuvent nous contacter par le biais de ce site (cf. la page « Nous contacter »).
Vous avez aussi la possibilité de nous appeler personnellement si vous connaissez notre numéro de téléphone portable, soit celui de Laurent soit celui de Nathalie. Nous prendrons aussi les commandes qui arriveront sur nos adresses mails personnelles.
Les petits pois frais sont ramassés comme l’an dernier à la main et à la demande pour qu’ils conservent leur fraîcheur.
Vous pourrez alors venir les chercher directement au magasin « au petit grain bio », magasin ouvert tous les soirs de la semaine de 17h à19h.
Les petits pois sont vendus 4€ le kilo.
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